В блендере ежевику доведите до состояния пюре. Потом процедите пюре
сквозь ситечкоо ,выдавив как можно больше сока. У вас должно получиться
2 чашки пюре. Твердые частицы брака. Добавить чай и сахар в пюре,
накрыть и поставить в холод минимум на 3 часа, а лучше на весь день.
После того, как замерзнет, можете аккуратно выложить сначала
мороженое (для того чтобы сделать аккуратные шарики, надо смачивать
ложку в теплой воде), а потом уже сорбет.
